regrouper des consommateurs désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter les principes suivants ; le producteur s'assure ; la fourniture de paniers, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits ; une diversité suffisante des produits; la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits ; le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité ; le consommateur assure ; un paiement d'avance pour une partie de la production ; la solidarité dans les aléas de la production
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